Pasta Altlığı Ölçüsü Nasıl Seçilir?
Pasta altlığı pastadan ne kadar büyük olmalı?
Standart sunumda altlığın pasta çapından yaklaşık 4–6 cm daha geniş seçilmesi, kenarlarda taşıma ve dekorasyon alanı bırakır. Yoğun süslemeli veya ağır pastalarda daha geniş ve kalın altlık tercih edilmelidir.
Yaygın pasta altlığı ölçüleri
| Altlık çapı | Uygun kullanım | Not |
|---|---|---|
| 22–24 cm | Küçük yaş pasta | Butik ve günlük sunum |
| 26–30 cm | Orta boy pasta | En sık talep edilen aralık |
| 32–40 cm | Büyük/özel gün pastası | Kalınlık ayrıca kontrol edilmeli |
Malzeme ve kalınlık neden önemlidir?
Lamine yüzey yağ ve neme karşı temiz görünüm sağlar. Ağır pastalarda ince karton esneyebilir; taşıma mesafesi, pasta ağırlığı ve kutu tabanı birlikte değerlendirilmelidir.
Siparişte paylaşılacak bilgiler
- Pasta çapı ve yaklaşık ağırlığı
- Yuvarlak, kare veya özel form
- Altın, gümüş, beyaz ya da baskılı yüzey
- Adet ve teslimat tarihi
pasta altlığı ürününü inceleyin ve pasta ve tatlı kutularıyla uyumlu ölçüyü birlikte seçin. İstanbul Anadolu Yakası pastane ve üretim atölyelerine toplu teklif sağlanır.
Pasta Altlığı Ölçüsü Nasıl Seçilir? için satın alma kontrolü
Özel üretim matbaa ürünlerinde iç ölçü, malzeme, baskı yüzeyi, renk, adet ve teslim tarihi aynı teknik brifte toplanmalıdır. Logo mümkünse vektörel dosya olarak iletilmeli ve üretim öncesi taslak onaylanmalıdır. Bu yaklaşım, benzer ad taşıyan fakat farklı performans veya ölçü sunan ürünlerin yanlış eşleştirilmesini önler.
- İç ölçü ve ürün ağırlığı
- Karton/kağıt türü ve gramaj
- Logo, renk ve baskı yüzeyi
- Minimum adet, numune ve termin
Teklif talebinde ürün adıyla birlikte gerekli ölçü/model, miktar, kullanım alanı, teslimat adresi ve hedef tarih paylaşılmalıdır. Teknik şartname veya kullanılan mevcut ürünün fotoğrafı varsa eşleştirme daha güvenli yapılabilir.
İstanbul Anadolu Yakası için tedarik planı
Maltepe, Sancaktepe, Çekmeköy ve çevre ilçelerde Pasta Altlığı Ölçüsü Nasıl Seçilir? konusundaki kurumsal talepler; adet, teknik özellik ve teslimat sıklığına göre planlanır. Türkiye genelindeki talepler için koli/palet yapısı ve sevkiyat koşulu teklifte ayrıca belirtilir.
İlgili ürün grubu
Özel üretim matbaa ürünleri ile seçenekleri karşılaştırabilir; İstanbul Anadolu Yakası kurumsal tedarik sayfasından hizmet kapsamını inceleyebilirsiniz.
Teknik kaynak ve doğrulama
Teknik veya mevzuata dayalı bilgiler hazırlanırken Ambalaj Atıklarının Kontrolü Yönetmeliği referans alınmalıdır. Sipariş sırasında güncel ürün etiketi, teknik belge ve kullanım talimatı ayrıca kontrol edilir.
Pasta ağırlığı, kutu ve taşıma birlikte nasıl değerlendirilir?
Ağırlık ve altlık kalınlığı
Çap doğru olsa bile yoğun krema, şeker hamuru veya çok katlı yapı altlığı esnetebilir. Pasta ağırlığı, taşıma mesafesi ve altlığın tek ya da çift kat kullanımı birlikte değerlendirilmelidir. Kenardan kaldırıldığında belirgin esneme oluşuyorsa daha kalın veya destekli bir seçenek gerekir.
Kutu içi boşluk
Altlık kutuya zorlanmadan girmeli; yanlarda taşıma sırasında sıkışma yaratmayacak, fakat ürünün kaymasına da izin vermeyecek pay bırakmalıdır. Yükseklik hesabında pasta dekoru ve taşıma kulpu ayrıca düşünülmelidir.
Nem ve yüzey
Krema ve yağla temas eden yüzeyde lamine kaplama temiz görünüm sağlar. Altlığın gıda ile temas beyanı, yüzey bütünlüğü ve kullanım süresi sipariş öncesinde doğrulanmalıdır.
